Massa:

4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de água fervente
1 colher (sopa) de fermento em pó

Bata as claras em neve, junte as gemas e o açúcar batendo bem até a mistura ficar esbranquiçada, junte a farinha intercalando com o óleo batendo bem, a seguir coloque o chocolate, bata bem. Misture levemente a água fervente e o fermento em pó.

Recheio:

Utilizei um dois litros de doce de leite comprado pronto.

Cobertura:

Ganache:
Usei meio kilo de chocolate ao leite ralado e uma lata de creme de leite. Microondas por 4 minutos, mexendo na metade do tempo. Deixei esfriar para utilizar.
Nozes para decorar.