(receita do Imperatriz Villa Bar - São Paulo/SP)

Ingredientes

- 80 ml de leite de coco
- 50 ml de bagaceira*
- 1 colher (sopa) de leite condensado
- 1 colher (sopa) de açúcar
- gelo

Modo de Preparo

Coloque os ingredientes no liquidificador com seis pedras de gelo. Bata até obter uma mistura homogênea.
Ponha a bebida em um copo alto e sirva decorada com coco ralado.

*Bagaceira é a aguardente feita do bagaço da uva.