24.6.08

Torta Salgada

Torta de Pão de Fôrma
(receita da Iliane)

2 pães de fôrma sem casca
1 peito de frango cozido com temperos a gosto, processado e
misturado com maionese
2 cenouras cruas raladas e misturadas com 1 copo de requeijão
1 copo de leite frio com 1 pitada de sal e noz moscada para molhar o
pão
1 pacote de sopa de queijo para cobrir a torta

Numa assadeira média (forre com papel alumínio), coloque fatias do
pão e molhe com leite. Por cima, coloque camadas do frango,
novamente fatias de pão, molhe e coloque camadas de cenoura e assim
sucessivamente, alternando cenoura e frango, a última tem que ser
pão. Vire numa travessa, retire o papel de alumínio e faça a sopa de
queijo como manda a embalagem, só que no lugar da água, coloque
leite. Bata bem, cubra a torta, enfeite a gosto e leve à geladeira.

OBS: Você pode variar o recheio com atum, espinafre ou o que a sua
imaginação permitir.

tbculinaria    11:53 — Arquivado em: Tortas Salgadas
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