Ingredientes
1 massa folhada para torta
800 ml de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
250 g de damasco seco
4 colheres (sopa) de amêndoas em lâminas.

Modo de preparo
Abra a massa com um rolo e coloque em uma fôrma
redonda de aro removível (20 cm de diâmetro)forrando
todo o fundo e a lateral até a borda pois quando assar a
massa irá descer um pouco. Faça furos na massa com
um garfo e leve ao forno preaquecido em temperatura média até dourar levemente. Deixe esfriar.
Em uma panela coloque o leite amido e o leite condensado.
Leve ao fogo e mexa até engrossar.
Desligue e misture o creme de leite. Deixe esfriar.
Despeje o creme na massa e arrume os damascos sobre ele.
Leve à geladeira até firmar.
Torre as amêndoas e espalhe sobre torta.
Corte em fatias e sirva.
Rendimento:8 porções
Tempo de preparo:1 hora

Dica: Substitua o damasco por outra fruta seca de sua preferência