23.6.09

Caldo de milho verde e frango desfiado - PAI D’EGUA

(para 2 pessoas)
  • 100g de peito de frango cozido com sal e desfiado;
  • 50g de tempero verde (salsa, coentro, cebolinha, cebola);
  • 400ml de creme de milho verde (bata no liquidificador uma lata de milho verde com água até o atingir 400ml);
  • 01 colher (sopa) de azeite;
  • Creme de batata (400g de batata cozida e amassada, batida com 1 litro de água ou caldo de legumes)
  • 02 dentes de alho picados;
    Cheiro-verde picado (para decorar)
PREPARO

Numa panela aquecida refogue o alho e os temperos verdes com o azeite. Acrescente o frango desfiado e o creme de batata. Por último, junte o creme de milho verde. Deixe levantar fervura e estará pronto. Finalize decorando com cheiro-verde picado.
tbculinaria    10:38 — Arquivado em: Sopas —
Nenhum Comentário

Nenhum comentário ainda.

Deixe um comentário


Report abuse Close
Am I a spambot? yes definately
http://tbculinaria.blog.terra.com.br
 
 
 
Thank you Close

Sua denúncia foi enviada.

Em breve estaremos processando seu chamado para tomar as providências necessárias. Esperamos que continue aproveitando o serviço e siga participando do Terra Blog.